Tag Archives: Ost

Korvgryta

Korvrätter är något som jag sällan tipsar er om. Kanske för att jag inte är någon korvälskare. Barnen och mannen älskar däremot korv.
Idag gjorde jag en korvgryta efter ett recept på baksidan av ICA:s tomatkross.

20140112-173826.jpg
Ingredienser till 4:
1 fp tomatkross
600 g falukorv med hög kötthalt
1 gul hackad lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk senap
Salt
Svartpeppar
Oregano

(Ev en skvätt grädde)

Skär korven i bitar, stek i lite smör. Tillsätt löken och fräs ihop. Häll på tomatkross och senap. Koka upp och sjud en stund. Krydda!

Jag rundade av med en liten skvätt grädde.

Vi serverade med bulgur, riven parmesan och brysselkål.
Gott!

20140112-181134.jpg