Nästa kalaskaka blir chokladdoppade kolabröd. Finns det något roligare än att baka? Ja, skulle vara träning då (eller mys och bus med barnen, men det är är liksom i en annan kategori). ;)
Ingredienser:
200 g smör
1 1/2 dl socker
1 msk ljus sirap
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
5 dl vetemjöl
150g ljus choklad till garnering
Blanda smör, socker och sirap ordentligt. Blanda i resten till en jämn deg.
Rulla ut till två långa längder. Platta till dem lite. In i ugnen på 200 g i cirka 15-20 min.
Låt dem svalna i några minuter och skär dem sedan på diagonalen till sneda bitar. Smält chokladen över vattenbad. Doppa ändarna i chokladen och ställ dem svalt.
(Inspiration hämtad ur tidningen “Hembakat” nr 2/2013)
Senast kommenterat