Category Archives: Rotfrukter

Tillbehör i höstens färger

Höstens färger är ju underbara. Ett gott tillbehör till kött, kyckling eller fisk är det här i höstens varma färger.

20131025-160828.jpg

Ingredienser:
Sötpotatis
Kålrot
Rödbetor
Potatis

Rapsolja/olivolja
Salt

Skär i skivor. Lägg på ett bakplåtspapper. Ringla över olja och salta. In i ugnen på 220 grader tills de är mjuka och har fått lite färg.