Category Archives: Jul

Julgodis

740

Det absolut bästa julgodiset måste väl ändå vara Rocky road med recept av min idol Leila Lindholm.

Jag brukar dock variera receptet och blanda lakritsdumle med vanliga dumlekolor. Kombinationen lakrits och choklad är ju fantastisk. Nötterna kan man också variera efter tycke och smak. En personlig favorit är cashewnötter.

Nu för tiden finns det minimarshmallows i olika pastellfärger som är urläckra, men så här i juletider är det nog ändå finast med de vanliga vita. Hittar du inte minimarshmallows kan du köpa stora och klippa dem i mindre bitar.

Här är Leilas orginalrecept:

http://www.recept.nu/leila-lindholm/efterratter-och-godis/agg-och-mejeri/leilas-rocky-road/