Category Archives: Inspiration

Ny inspiration

Äntligen börjar matlusten och energin komma tillbaka igen. Riktig middag har jag inte kunnat käka sen i lördags, men några rostade mackor, blåbärssoppa och yoghurt har slunkit ner de två senaste dagarna. Ikväll fick jag ett enormt sug efter havregrynsgröt med äppelmos, kanel och mjölk. Riktigt gott och lent för magen.
När barnen hade somnat åkte några mattidningar, papper och penna fram. Jag hittade så många recept som jag är sugen på att testa framöver.

20130424-211539.jpg

20130424-211608.jpg

20130424-211631.jpg
Ut med sjukdomar, in med vår, glada färger, energi och inspiration!

Sockerpaus och temavecka

Jag har ätit så mycket godis och sötsaker i påsk att jag har fått nog för ett tag. Nu tar jag en sockerfri vecka! ;) Många äter idag enligt LCHF eller minskat intag av kolhydrater, därför tänkte jag nu passa på att köra en temavecka med lågkolhydratskost.
Mycket grönsaker, fisk, kött, “sockerfria” mejeriprodukter, ägg, nötter och bär blir veckans råvaror.

Sockeravgiftningsveckan startar imorgon eller ja, varför inte redan idag? ;)

20130331-154137.jpg
Ovan ser du en god frukost utan vanligt socker och få kolhydrater:
Naturell yoghurt blandad med turkisk yoghurt + färska hallon och blåbär. Finn crisps med brieost och avokado, ett kokt ägg, ett glas med c-vitaminbrus och en kopp kaffe.

Dagens tips!

ICA Maxi har blivit grymma på fina grejer till köket. Igår hittade jag en jättesöt kökshandduk i mina favoritfärger.

20130318-202306.jpg
Priset är 29 kr – som hittat! :)

Följ bloggen på Instagram

Följ gärna bloggen på Instagram – lisasmatochbak.

Kokböcker

En mörk stor tavla har försvunnit och vita hyllor från Ikea får nu bära några av mina kokböcker. Nu påminns jag varje dag om att testa nya maträtter och bakverk. Tre nya böcker står på min önskelista till de här hyllorna och det är Per Morbergs husmanskost, Mannerströms senaste och Sockerchock av vinnaren av “Hela Sverige bakar”.

20130225-141818.jpg