Search Results: Vegetarisk Lasagne

You are browsing the search results for Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Idag blev det en vegetarisk lasagne till lunch/middag. Jag älskar den här lasagnen. Jag har gjort den massor av gånger sen vi fick receptet av min syrras kompis Kock-Olivia.

20130226-145618.jpg
Ingredienser:
200 g bladspenat
250 g keso
200 g riven ost
1 burk ekologiska krossade tomater
1 finhackad gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk konserverade eko champinjoner (förvällda färska går också bra)
Salt
Svartpeppar
Oregano
Spenat-lasagneplattor
Ca 1 dl mjölk

Bryn löken, blanda i tomatkross och koka upp. Krydda med salt, peppar och oregano. Blanda i svampen.

20130226-150258.jpg

Värm bladspenaten och vrid ur vätskan.
Blanda med ost och keso. Krydda med lite svartpeppar.

Smörj en form. Skeda i ett lager tomatröra. Lägg sedan ut ett lager lasagneplattor, ost/spenat, tomatröra, plattor, ost/spenat och tomatröra överst.
Häll i mjölken vid sidan så det rinner ner.
In i ugnen på 200 grader i ca 30 min.

20130226-150844.jpg

Ni glömmer väl inte de här?

Hej!

Hur mår ni? Det är ju fredag! :-D

Nu har jag bloggat över ett år och det har blivit en hel del recept.
Ni har väl testat de här godingarna?

Indonesisk fläskfilé
Italiensk fläskfilé
Lingonlax
Godaste fisksoppan
Tacofisk
Asiatisk köttfärs i salladsblad
Chicken Nuggets
Asiatisk lax
Pulled Pork
Chili
Vegetarisk lasagne
Köttfärspaj med vitkål och morötter

Vad ska ni laga ikväll?
Vi ska nog laga en smarrig pizza med mycket topping. :)

Trevlig helg!
/Lisa

20140117-123156.jpg

Mitt förslag på veckomatsedel

Tiden går så fort! Nu har jag bloggat i 5 månader och har samlat ihop ett gäng goda recept. Vill ni ha tips på maträtter till veckan som kommer så vill jag tipsa er om de här:

Måndag: Asiatisk lax med ris/bulgur

Tisdag: Krämig köttfärssås med spagetti eller fräst strimlad vitkål (LCHF)

Onsdag: Lingonfilé med klyftpotatis

Torsdag: Vegetarisk lasagne

Fredag: Godaste fisksoppan

Dessert: Lakritsparfait med varm hallonsås

20130526-180001.jpg

20130526-180040.jpg