Här har ni ett gott och nyttigare alternativ till den klassiska vetemjölspannkakan. Bananpannkakor i all ära, men kul att variera med en annan hälsosam variant som den här.
4-6 pannkakor:
2 dl havregryn (finmixa dem till ett mjöl)
3 dl mjölk (alt. havremjölk)
3 ägg
Lite salt
Ev. Smaksättning typ vaniljpulver eller kanel
Vispa ihop allt, stek i kokosolja eller smör.
Vill du vara på din säkra att de blir helt glutenfria köper du glutenfria havregryn.
Senast kommenterat