Flygande Jakob

Min man har sällan önskemål om middagsmat, men frågar jag så säger han nästan alltid “Flygande Jakob”. :)
En riktig klassiker som de flesta brukar gilla.

20140423-220355.jpg
Ingredienser till 4:
1 grillad kyckling/ 3 kycklingfiléer
2 dl vispgrädde
1,5 dl chilisås
2 tsk curry
1 pkt bacon
2 skivade bananer
Ev. En näve jordnötter

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg den tillagade kycklingen i en ugnsform. Vispa grädden. Blanda den med chilisås och curry. Stek baconbitarna.
Lägg baconbitarna och bananskivorna över kycklingen. Bred över grädden.
Sätt in i ugnen i ca 20 min.

Servera med ris och en sallad.
För low carb: Servera med blomkålsris.

20140423-221107.jpg

20140423-221131.jpg

20140423-221320.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation