Bullkaka

I måndags bakade vi lite kanelbullar igen. Kanelbullar är något som jag alltid vill ha frysen om man skulle få oväntat (eller väntat) fikabesök. Den här gången gjorde jag en bullkaka av 1/3 av degen.

20140205-094316.jpg
Ställ bullarna en bit i från varandra, i en form med löstagbar kant, för de blir ju större när de jäser. På bilden ovan är de färdigjästa.

20140205-094506.jpg
Jag bakade enligt receptet på mjölförpackningen, men istället för att smälta smöret värmde jag mjölken först och la därefter i smöret i småbitar (enligt Leilas bullrecept).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation