Kalla såser till grillat

Längtan efter dig har varit stor. Ända sen september förra året har jag längtat, i höstrusk och i snöblask har jag tänkt och längtat efter dig du kära sommar. <3 Så underbart det är. Barnen är lyckliga och vi är lyckliga. :) Två dagar i rad har vi ätit ute på balkongen och vi har nu lovat sonen att äta där ute varje dag vi är hemma i sommar. Myyys! 20130608-202942.jpg

20130608-202957.jpg
Idag grillade vi fläskkarré och till detta hade vi färskpotatis blandat med dill och en klick smör, grillade grönsaksspett och tre goda kalla såser.
Jag höftade när jag gjorde såserna, men ingredienserna vill jag ge er så får ni krydda lite i taget tills ni får en smak som ni gillar. Alla har turkisk yoghurt som bas.

Sås/röra 1:
Turkisk yoghurt
Tomat
Avokado
Vitlök
Örtsalt
Svartpeppar

Sås 2:
Turkisk yoghurt
Barbequesås
Mango chutney
Salt
Peppar

Sås 3:
Turkisk yoghurt
Honung
Ingefära
Salt
Svartpeppar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation