Bananpannkaka

Jag älskar att variera mina frukostar. Knäckebröd med goda pålägg, yoghurt med müsli, kokt ägg, havregrynsgröt och smoothies är några favoriter. Men på senare tid har det tillkommit några proteinrika plättar bland mina favoriter.
Idag testade jag ett tredje recept på bananpannkaka.

20130502-100622.jpg
Ingredienser till en stor eller två små pannkakor:
1 stor mosad banan
2 ägg
Lite kanel om man gillar det

Vispa ihop allt och stek i smör eller kokosolja.
Servera med t.ex. keso och bär eller sylt.

Här är de andra favoritplättarna:
Bananpannkaka med ett ägg
Bananpannkaka med kesella och ägg
Kesoplättar

Här om dagen testade jag att blanda i lite blåbär i kesoplättarna för att variera dem lite och det blev jättegott. :)

20130502-101141.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation