Kyckling stroganoff

Idag hade vi fyra små barn och tre vuxna på lunch så det blev barnvänlig mat i form av “Kyckling Stroganoff”. Ursprungsreceptet hittade jag på Arla, men jag gjorde om det lite.

20130305-172726.jpg
Ingredienser till 4-6 personer:
4 kycklingfiléer
1 purjolök
2 dl grädde
1 dl mjölk
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
1 msk ketchup
1 msk kycklingfond
Salt
Svartpeppar
Oregano

Bryn den delade kycklingfilén. Fräs purjolöken. Blanda i resten av ingredienserna och koka upp.
Servera med pasta eller ris och en sallad.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation