Lätt vardagsdessert/mellis

20130225-212843.jpg
Det här är en dessert som är superenkel att göra och dessutom åt det nyttigare hållet i dessertkategorin. Kan funka som mellis också.

Smula ett Digestivekex (jag tycker att Digestive oliv är den bästa) i botten av ett glas, skeda i Vaniljkesella. Värm hallon i en kastrull och ringla över kesellan. Skeda i ett lager kesella till och krossa ett Digestivekex överst.

Jag hade ingen vaniljkesella hemma idag så jag blandade lättkesella med lite vaniljyoghurt (för smakens skull) och lite turkisk yoghurt (för krämighetens skull).

Detta blev kvällsfikat efter ett hårt träningspass.

20130225-213716.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation